Chưng cất là gì? Các phương pháp chưng cất và tháp chưng cất là gì?

chưng cất là gì? Mục đích, công dụng và nguyên tắc chưng cất là gì? Các phương pháp chưng cất hiện nay là gì? Và tháp chưng cất là gì? Tháp chưng cất được phân loại như thế nào, ưu nhược điểm của từng loại tháp được thể hiện như thế nào?

Đó là tất cả cho ngày hôm nay Công ty Trường Cao Bá Quát sẽ thông báo tới bạn đọc.

Chưng cất là khái niệm mà chúng ta được nghe rất nhiều hiện nay, nhưng bạn đã hiểu đầy đủ và đúng đắn về những vấn đề nội tại của Chưng cất chưa? Nếu chưa thì hãy dành vài phút để đọc bài viết của công ty Trường Cao Bá Quát chúng tôi nhé.

Bây giờ chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé Chưng cất là gì?

Chưng cất là gì? Bản chất của quá trình chưng cất

Chưng cất là gì?

chưng cất là gì?

Chưng cất có thể hiểu đơn giản là phương pháp tách sử dụng nhiệt để tách các hỗn hợp (dung dịch) đồng nhất của các chất lỏng, khí khác nhau thành các thành phần riêng biệt dựa trên độ bay hơi khác nhau sẽ dẫn đến hóa chất tinh khiết hơn.

Khi chưng cất chúng ta sẽ thu được khá nhiều thành phẩm và nó thường phụ thuộc vào thành phần. Càng nhiều linh kiện thì sẽ càng có nhiều sản phẩm.

Bản chất của chưng cất là gì?

Bản chất của quá trình chưng cất là dựa vào nhiệt độ sôi hoặc bay hơi khác nhau để tách các thành phần bằng cách lặp lại quá trình bay hơi và ngưng tụ nhiều lần.

MỤC ĐÍCH CỦA CHưng Cất

Chưng cất có nhiều ứng dụng như:

• • Làm sạch các tạp chất như keo, nhựa bẩn,… trong quá trình sản xuất rượu hoặc chưng cất tinh dầu.
  • Thu thập sản phẩm từ các quá trình như chưng cất rượu, chưng cất rượu và chưng cất tinh dầu, v.v.
  • Nâng cao chất lượng sản phẩm vì quá trình chưng cất sẽ cho ra sản phẩm có độ tinh khiết cao hơn.

Tìm hiểu thêm thông tin: Một số thiết bị Lab điển hình bạn cần có – Trường Cao Bá Quát

CÔNG DỤNG CỦA CHưng Cất

CÔNG DỤNG CỦA CHưng Cất

Chưng cất không còn là khái niệm xa lạ với hầu hết chúng ta bởi sự phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp với nhiều hóa chất có độ tinh khiết cao và chưng cất là phương pháp tạo ra các hóa chất tinh khiết cần thiết.

Chưng cất được áp dụng trong hầu hết các ngành công nghiệp như công nghiệp thực phẩm, sinh học, hóa chất

Ví dụ cụ thể dùng để chế biến rượu, cồn, tinh dầu, điều chế oxy, lọc dầu,…

NGUYÊN TẮC CỦA QUY TRÌNH CHưng Cất

Điểm đặc biệt của quá trình chưng cất là sử dụng năng lượng để hỗ trợ quá trình phân tách. Năng lượng có ưu điểm lớn là nó có thể dễ dàng đưa vào và lấy ra khỏi hệ thống. Nguyên tắc chưng cất như sau:

Lặp lại bước tách hỗn hợp

Nồng độ của chất cần tách có thể tăng thêm bằng cách tiếp tục chưng cất lại sản phẩm chưng cất. Chênh lệch nhiệt độ sôi càng lớn thì càng cần ít lần chưng cất để đạt được nồng độ nhất định.

chưng cất phân đoạn

Chưng cất phân đoạn là một trong những phương pháp cổ điển được sử dụng để tách các chất dễ bay hơi khỏi hỗn hợp dựa trên sự chênh lệch nhiệt độ sôi của các chất trong hỗn hợp.

Sự chưng cất hấp dẫn

Phương pháp chưng cất hơi nước dựa trên cơ sở khuếch tán hơi nước và cuốn theo các hợp chất hữu cơ trong tinh dầu khi tiếp xúc với hơi nước ở nhiệt độ cao. Sự khuếch tán sẽ dễ dàng khi các tế bào chứa tinh dầu phồng lên do vật liệu tiếp xúc với hơi nước bão hòa trong một khoảng thời gian nhất định.

Hỗn hợp rượu và azeotropic

Ứng dụng chưng cất lâu đời nhất và đồng thời được biết đến nhiều nhất là sản xuất rượu mạnh.

Đặc biệt, một tỷ lệ nhất định của hỗn hợp hai chất lỏng không thể được tách ra thêm bằng cách chưng cất. Những hỗn hợp này được gọi là hỗn hợp đẳng phí. Nếu muốn tăng nồng độ rượu, bạn phải sử dụng các phương pháp chưng cất đặc biệt khác.

PHƯƠNG PHÁP CHưng Cất

Trong sản xuất, chúng ta gặp các phương pháp chưng cất sau:

Chưng cất đơn giản

Chưng cất nước đơn giản là gì?

Đây là quá trình chưng cất nước dùng để tách các hỗn hợp chứa các thành phần có độ bay hơi khác nhau. Phương pháp này thường được sử dụng để tách sơ bộ hoặc làm sạch các thành phần khỏi tạp chất.

Cách tiến hành:

Vật liệu được nạp vào thiết bị vặn lại. Tại đây, nguyên liệu sẽ được nung trực tiếp bằng gỗ hoặc than đá hoặc gián tiếp thông qua bộ phận truyền nhiệt đến nhiệt độ bay hơi. Khi sôi, hơi bốc lên sẽ ngưng tụ trong thiết bị làm mát. Chất lỏng được thu vào bể, cặn hoặc dung dịch khó bay hơi sẽ được thoát ra ngoài.

Nếu muốn thu được sản phẩm có độ tinh khiết cao hơn, họ sẽ sử dụng phương pháp chưng cất đơn giản bằng hồi lưu, nghĩa là một phần khí bốc lên sẽ ngưng tụ trong thiết bị hồi lưu rồi quay trở lại bình chưng cất, phần còn lại đi qua thiết bị làm mát để trở nên tinh khiết hơn.

Chưng cất bằng hơi nước trực tiếp

Chưng cất hơi nước trực tiếp là gì?

Đây là phương pháp dùng để tách hỗn hợp các chất dễ bay hơi và tạp chất không bay hơi, thường được áp dụng trong trường hợp chất cần tách không tan trong nước.

Phương pháp này được sử dụng trong trường hợp cần hạ nhiệt độ sôi của linh kiện.

Cách tiến hành:

Phun hơi nước bão hòa hoặc quá nhiệt qua lớp chất lỏng bằng máy phun. Trong quá trình tiếp xúc giữa hơi nước và chất lỏng, các thành phần cần tách ra sẽ khuếch tán vào hơi nước. Hỗn hợp hơi nước và các thành phần dễ bay hơi sẽ được ngưng tụ và tách thành sản phẩm.

Ưu điểm của phương pháp chưng cất bằng hơi nước trực tiếp là làm giảm nhiệt độ sôi, chúng ta có thể tách ra khi chưa đạt đến nhiệt độ sôi.

Chưng cất

ĐÀO TẠO LÀ GÌ

Đây là phương pháp phổ biến nhất được sử dụng để tách hoàn toàn hỗn hợp các thành phần dễ bay hơi hòa tan một phần hoặc hoàn toàn với nhau. Chưng cất ở áp suất thấp được sử dụng cho các hỗn hợp dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao và hỗn hợp có nhiệt độ sôi quá cao.

Cách tiến hành:

Phương pháp chưng cất đơn giản không thu được sản phẩm có nồng độ tinh khiết cao nên chúng ta sẽ tiến hành chưng cất đơn giản nhiều lần. Chỉ có một cách duy nhất để thu được sản phẩm đáy có nhiều thành phần dễ bay hơi là trả lần lượt các sản phẩm đáy của nồi sau về nồi trước.

Ưu điểm: Sản phẩm thu được có độ tinh khiết cao

Nhược điểm: Thiết bị như vậy rất cồng kềnh.

THÁP CHƯNG CỤC LÀ GÌ?

THÁP CHƯNG CỤC LÀ GÌ?

Tháp chưng cất là hệ thống gồm nhiều tấm, mỗi tấm của tháp tương ứng với một nồi chưng cất trong quá trình chưng cất. Bộ phận làm nóng nằm ở phía dưới. Hơi nước từ bên dưới đi qua các lỗ của đĩa. Chất lỏng chảy từ trên xuống dưới qua đường ống. Nồng độ các thành phần sẽ thay đổi theo chiều cao của tháp và nhiệt độ sôi cũng sẽ thay đổi tương ứng.

Các loại tháp chưng cất dùng trong công nghiệp:

• • Tháp chưng cất sử dụng tấm xuyên lỗ hoặc tấm lưới
  • Tháp chưng cất sử dụng khay hình nón
  • Tháp đệm (tháp chưng cất sử dụng nêm)

Xem thêm: Đối lưu là gì? Những điều cần biết về hiện tượng đối lưu

PHÂN LOẠI THÁP VÀ ƯU ĐIỂM NHƯỢC ĐIỂM CỦA TỪNG THÁP CHƯA

THÁP CHƯNG CỤC

TÊN	LỢI THẾ	NHƯỢC ĐIỂM
THÁP PHÂN PHỐI QUA LỖ	Chế tạo đơn giản, dễ làm sạch, điện trở thấp hơn tháp chóp, tiêu thụ ít kim loại hơn tháp chóp.	Yêu cầu kỹ thuật lắp đặt cao Ví dụ, tòa tháp phải thẳng Tùy theo độ cao để bố trí tấm xỏ khuyên.
THÁP	Hiệu suất truyền khối cao, ổn định, tiêu hao ít năng lượng nên ít bánh xe hơn.	Chế tạo phức tạp, sức đề kháng lớn.
THÁP ĐẸP	Chế tạo đơn giản, điện trở suất thấp	Hiệu suất thấp và không ổn định do sự phân bố pha không đồng đều trên mặt cắt cột. Sử dụng tháp nêm không cho phép chúng ta điều khiển quá trình chưng cất theo không gian tháp, trong khi ở tháp khay thì quy trình được thể hiện rõ ràng qua từng khay. Tháp nêm rất khó sản xuất với kích thước lớn ở quy mô công nghiệp.

Trên đây là những thông tin xoay quanh CHẾ TẠO LÀ GÌ? Mà Công ty Trường Cao Bá Quát mang đến cho bạn. Qua đây bạn có thể hình dung được quá trình chưng cất diễn ra như thế nào cũng như các phương pháp chưng cất, tháp chưng cất là gì và ưu nhược điểm của từng loại tháp. Nếu bạn cảm thấy vẫn chưa hiểu hoặc còn thắc mắc về Distillation là gì, hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp.

Ngoài ra, Công ty Trường Cao Bá Quát chúng tôi hiện đang là nhà phân phối chính hãng nhiều sản phẩm hóa chất, dụng cụ thí nghiệm và thiết bị phòng thí nghiệm. Nếu bạn có một trong những nhu cầu sử dụng các loại vật liệu trên hãy đến với TRUNG SƠN để chúng tôi cung cấp những dịch vụ tốt nhất.

Đầu vào .wpcf7-form-control-wrap{border-radius:5px;box-shadow:none} .wpcf7-form-control{border-radius:5px;box-shadow:none} đầu vào[type=”submit”]đầu vào[type=”submit”].button, đầu vào[type=”submit”].chính {bán kính đường viền: 5px} .wpcf7-spinner{display:none}