Nội dung bài viết
Phenol là gì? Họ có những đặc tính gì? Công dụng của Phenol là gì? Chuẩn bị bằng phương pháp nào? Phenol có độc không? Cần lưu ý điều gì khi sử dụng hóa chất này?
Phenol là một loại hóa chất độc hại, bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Tuy nhiên, chúng cũng có nhiều công dụng quan trọng trong sản xuất. Để biết thêm thông tin về loại hóa chất này, hãy cùng Trường Cao Bá Quát tìm hiểu qua bài viết sau.
Phenol là gì?
Phenol là gì?
Phenol là một hợp chất hữu cơ thơm có công thức phân tử C6H5OH. Phân tử này bao gồm một nhóm phenyl (−C6H5) liên kết với một nhóm hydroxyl (-OH).
Đây là loại hóa chất độc hại, bị cấm sử dụng trong thực phẩm và có thể gây bỏng nặng nếu tiếp xúc với da.
Nó có tính axit nhẹ nên cần phải xử lý cẩn thận vì có thể gây bỏng nặng khi rơi trên da.
Phân loại phenol
– Phenol có phân tử chứa nhóm -OH được coi là monophenol.
-
- Ví dụ: phenol, o-crezol, m-crezol, p-crezol,,…
– Phenol có phân tử chứa nhiều nhóm OH được coi là polyphenol.
Tính chất vật lý của Phenol
Tính chất vật lý của Phenol
– Phenol là chất rắn, tinh thể không màu, có mùi đặc trưng, nóng chảy ở 43°C.
– Khi tiếp xúc lâu với không khí, phenol bị oxy hóa một phần nên chuyển sang màu hồng và tan chảy do hấp thụ hơi nước.
– Phenol ít tan trong nước lạnh, tan trong một số hợp chất hữu cơ. Phenol hòa tan vô hạn ở nhiệt độ trên khoảng 66oC.
Tìm hiểu thêm: Phenoxyetanol – Tính chất, công dụng, lưu ý khi sử dụng và nơi cung cấp
Tính chất hóa học của Phenol
Tính chất của nhóm -OH
– Phản ứng với kim loại kiềm:
-
- C6H5OH + Na → C6H5ONa + 1/2H2
→ Phản ứng này dùng để phân biệt phenol với anilin.
– Phản ứng với bazơ mạnh tạo muối phenolat:
-
- C6H5OH + NaOH → C6H5ONa + H2O
Rượu không có phản ứng này chứng tỏ H của phenol di động hơn H của rượu và chứng tỏ ảnh hưởng của gốc phenyl lên nhóm OH.
→ Phản ứng này dùng để tách phenol ra khỏi hỗn hợp anilin và phenol rồi thu hồi phenol bằng cách cho phản ứng với axit mạnh hơn:
-
- C6H5ONa + CO2 + H2O → C6H5OH + NaHCO3
- C6H5ONa + HCl → C6H5OH + NaCl
Phenol bị CO2 đẩy ra khỏi muối → phenol là axit yếu hơn axit cacbonic → phenol không làm đổi màu quỳ xanh. Phản ứng này cũng chứng tỏ ion C6H5O- có tính bazơ.
Tính chất của vòng thơm – Phản ứng thế H trong vòng benzen
– Phản ứng thế brom: phenol phản ứng với dung dịch brom tạo thành 2,4,6 – tribromphenol, kết tủa màu trắng:

→ Phản ứng này dùng để nhận biết phenol khi không có anilin. Phenol tham gia phản ứng thế brom dễ dàng hơn benzen vì nó có nhóm OH đẩy electron, làm tăng mật độ electron trong vòng benzen.
– Thế nitro: phenol phản ứng với HNO3 đậm đặc với xúc tác H2SO4 nóng, đậm đặc tạo thành 2,4,6 – trinitrophenol (axit picric):
-
- C6H5OH + 3HNO3 → C6H2(NO2)3OH + 3H2O
Lưu ý: Ngoài phenol, tất cả các chất phenolic còn có nguyên tử H ở vị trí o và p so với nhóm OH đều có thể tham gia hai phản ứng thế brom và nitro.
Phản ứng nhựa phenolformaldehyde
Phenol + HCHO trong môi trường axit tạo ra sản phẩm gọi là nhựa phenolformaldehyde.
-
- nC6H5OH + nHCHO → nH2O + (HOC6H2CH2)n
Cách điều chế Phenol
Phenol lần đầu tiên được chiết xuất từ nhựa than đá, nhưng ngày nay được sản xuất trên quy mô lớn (khoảng 7 tỷ kg/năm) từ nguyên liệu có nguồn gốc từ dầu mỏ.
– Từ hắc ín than đá:
– Trong công nghiệp, điều chế đồng thời phenol và xeton như sau:
Phenol có ứng dụng gì?
Phenol được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau:
-
- Ngành nhựa: Phenol là nguyên liệu để sản xuất nhựa phenol formaldehyde.
- Công nghiệp tơ tằm hóa học: Tơ polyamit được tổng hợp từ phenol.
- Hóa chất này dùng để điều chế thuốc diệt cỏ và thuốc kích thích tăng trưởng cây trồng, hormone thực vật 2,4 – D (muối natri của axit dichlorophenoxiacetic).
- Phenol còn là nguyên liệu thô để điều chế một số thuốc nhuộm và chất nổ (axit picric).
- Do có đặc tính kháng khuẩn nên phenol được dùng trực tiếp làm chất khử trùng hoặc điều chế thuốc diệt nấm, thuốc trừ sâu (ortho – và para – nitrophenol…)
Tham khảo bài viết: METHANOL là gì? Tính chất, công dụng, tác hại & lưu ý khi sử dụng
Phenol có độc không?
Phenol có độc không?
- Phenol là một hóa chất rất độc hại, gây bỏng nặng khi rơi vào da.
- Phenol và các dẫn xuất của phenol đều là những chất độc hại gây nguy hiểm cho sức khỏe con người và mọi sinh vật sống.
- Ở góc độ môi trường, đây cũng là chất được xếp vào loại chất gây ô nhiễm. Chúng có khả năng tích tụ trong cơ thể sống và có thể gây ngộ độc cấp tính và mãn tính ở người.
- Khi vào cơ thể, phenol nói chung và chlorphenol nói riêng gây ra rất nhiều tổn thương cho các cơ quan, hệ thống khác nhau nhưng chủ yếu ảnh hưởng đến hệ thần kinh, hệ tim mạch và máu.
- Liều nguy hiểm: từ 2 – 5 gam. Liều gây chết người: trên 10 gram. Tác dụng ức chế ăn mòn và trao đổi chất cục bộ.
Triệu chứng ngộ độc phenol
- Gây rối loạn tiêu hóa: nôn mửa, buồn nôn, tiêu chảy.
- Rối loạn thần kinh và toàn thân: mệt mỏi, chóng mặt, nhức đầu, sụt cân nhanh.
- Giật giật, co giật, hôn mê.
- Rối loạn tuần hoàn và hô hấp, sốc nặng.
- Tiếp xúc với dung dịch đậm đặc có thể gây hoại tử, hoại thư hoặc có thể gây tử vong ngay lập tức
Một số lưu ý khi sử dụng hóa chất Phenol
Một số lưu ý khi sử dụng hóa chất Phenol
Vì đây là hóa chất độc hại nên cần thận trọng khi sử dụng chất này để tránh những tác dụng có hại không mong muốn.
-
- Không để hóa chất tiếp xúc trực tiếp với cơ thể. Khi sử dụng phải thực hiện các biện pháp bảo vệ cần thiết theo quy định
- Không hít hoặc nuốt
- Nếu hóa chất dính vào mắt hoặc da, hãy rửa mắt ngay với nhiều nước trong ít nhất 15 phút và đến ngay cơ sở y tế để kiểm tra.
Mua hóa chất Phenol ở đâu uy tín
Hiện nay có rất nhiều cơ sở kinh doanh hóa chất nên bạn có thể dễ dàng tìm mua Phenol. Tuy nhiên, đây là hóa chất độc hại nên bạn nên lựa chọn những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng. Nếu bạn đang lo lắng không biết mua chúng ở đâu thì hãy đến ngay Trường Cao Bá Quát nhé. Tự hào là công ty có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hóa chất và thiết bị phòng thí nghiệm, chúng tôi luôn cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng hàng đầu với giá cả cạnh tranh. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi khi bạn cần để nhận được sự tư vấn tận tình nhất.
Trên đây là tất cả những thông tin liên quan đến hóa chất Phenol. Nếu có thắc mắc vui lòng để lại tin nhắn để được hỗ trợ.
Tham khảo bài viết: Ethanol là gì? Tính chất, bào chế, công dụng & những lưu ý khi sử dụng
Đầu vào .wpcf7-form-control-wrap{border-radius:5px;box-shadow:none} .wpcf7-form-control{border-radius:5px;box-shadow:none} đầu vào[type=”submit”]đầu vào[type=”submit”].button, đầu vào[type=”submit”].chính {bán kính đường viền: 5px} .wpcf7-spinner{display:none}

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ truongchuvananhue.edu.vn với mục đích chia sẻ và tăng trải nghiệm khách hàng. Mọi ý kiến đóng góp xin vui lòng liên hệ tổng đài chăm sóc: 1900 0000 hoặc email: hotro@truongchuvananhue.edu.vn